Кафедра ботаники и экологии является выпускающей кафедрой по двум направлениям: 

«Биология» и  «Экология и природопользование».

Кафедра готовит специалистов в области теоретической и практической ботаники, биоэкологии.

В рамках направления «Биология» проводится специализация «Фитодизайн и ландшафтная архитектура», направленная на подготовку специалистов-дизайнеров для создания высокоэффективных, привлекательных, гармонично сочетающихся с природной средой  и городской застройкой зелёных насаждений.

Подготовка экологов осуществляется с учётом всех аспектов экологической направленности: экологическая политика и полиция, экологическая экспертиза, экологическое нормирование и инспекционная деятельность, биоэкология и индикация качества окружающей среды, санитарно-эпидемиологические службы и метеорологические станции, экологические отделы предприятий и учреждений.   

Обучение на кафедре ботаники и экологии  проводится по образовательным программам бакалавриата и магистратуры в соответствии с требованиями стандарта высшего образования. 

Учебные и производственные практики студенты проходят на базе кафедры ботаники и экологии, Донецкого ботанического сада и природоохранных территориях региона. В период прохождения практик студенты учатся делать морфологические и систематические описания растений, собирают и оформляют ботанический гербарий, знакомятся с редкими и исчезающими видами региональной флоры.

Многие выпускные квалификационные работы выполняются студентами с использованием и применением на практике прогрессивных педагогических технологий в области биологии и экологии.

Студенты специализирующиеся на кафедре ботаники и экологии получают современные глубокие знания и профессиональный опыт в области ботаники и экологии.